Resep Praktis Tumis kembang kates + gurame goreng super gurih Tanpa Tanding

Resep Membuat Tumis kembang kates + gurame goreng super gurih. Assalamualaikum bunda.bunga pepaya atau biasa juga disebut kembang kates biasanya memiliki rasa yang pahit ketika dimasak. Tapi kali ini saya mau bagi. Sajian tumis kapri kembang kol adalah sajian yang lezat dan begitu gurih.

Tumis kembang kates + gurame goreng super gurih Kata siapa tumis kembang kates pahit. Nih gw gadoin #artis #ganteng #lampung #selfy #videolucu #style #fashion #keren #kulinernusantara #makan. Goreng jamur dalam minyak panas sampai agak kering. Kamu bisa membuat Tumis kembang kates + gurame goreng super gurih menggunakan 20 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis kembang kates + gurame goreng super gurih

  1. Tambahkan dari Tumis kembang kates:.
  2. Persiapkan 250 gr dari kembang kates.
  3. Persiapkan 4 lembar dari daun jambu biji.
  4. Campurkan 100 gr dari teri asin tanpa kepala.
  5. Tambahkan 1 papan dari tempe ukuran kecil.
  6. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  7. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  8. Campurkan dari Cabe merah keriting secukupnya sesuai selera.
  9. Tambahkan dari Cabe rawit secukupnya sesuai selera.
  10. Persiapkan 1 sdt dari garam halus, tambah jika suka asin.
  11. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  12. Persiapkan 2 saset dari kaldu jamur setara dgn 1/2 sdt.
  13. Campurkan Secukupnya dari air.
  14. Persiapkan dari Gurame goreng:.
  15. Persiapkan 1 ekor dari ikan gurame berat 500gr.
  16. Tambahkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
  17. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  18. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  19. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  20. Persiapkan 1 sdm dari air.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah sampai berbau harum. Masukan lengkuas dan daun jeruk purut,masak sampai agak layu. Ikan gurame dicuci bersih, dilumuri perasan jeruk nipis lalu tiriskan. Baluri ikan dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga benar-benar rata dan diamkan hingga tepung kelihatan basah agar bumbu dalam tepung meresap ke dalam ikan.

Cara Cara Membuat Tumis kembang kates + gurame goreng super gurih

  1. Untuk tumis kembang kates: rebus kembang kates bersama daun jambu biji agar tidak begitu pahit. Setelah matang, peras dan tiriskan..
  2. Iris bawang merah, bawang putih, dan duo cabe. Tumis dan masukan garam, gula dan kaldu jamur. Lalu aduk rata dan tumis hingga harum..
  3. Masukan air secukupnya, lalu masukan teri asin, aduk rata. Koreksi rasa. Tambah bumbu jika dirasa ada yg kurang. Krn selera berbeda ya. 😜.
  4. Masukan kembang kates, aduk rata. Siap disajikan..
  5. Gurame goreng: filet ikan gurame..
  6. Haluskan garam dan bawang putih lalu campur dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan air. Balurkan ke ikan gurame filet. Diamkan selama 1jam didalam kulkas..
  7. Setelah 1jam, goreng diminyak panas. Minyak harus banyak ya Bun, sampai gurame terendam. Agar gurih dan renyah serta matang sempurna. Gurame siap disantap bersama nasi hangat dan tumis kembang kates. Super duper yummiii lho bun. 😇.

Syahrul berbagi cerita, ia berencana untuk berbisnis pembibitan ikan gurame. Dia sudah merampungkan pembuatan kolam ikan. Pria kelahiran Lampung ini akan melengkapi kolam tersebut dengan sarana pengairan. Ikan ini mudah diolah dan bisa dipadukan dengan berbagai anek bumbu. Ikan gurame sendiri pada dasarnya memiliki rasa gurih dan daging lembut. Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis kembang kates + gurame goreng super gurih.

Komentar