Resep Memasak Tumis kembang kates iwak asin rebus Terenak

Resep Membuat Tumis kembang kates iwak asin rebus.

Tumis kembang kates iwak asin rebus Kamu bisa membuat Tumis kembang kates iwak asin rebus menggunakan 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis kembang kates iwak asin rebus

  1. Tambahkan 1 dari rantang kembang kates.
  2. Campurkan 1 Ons dari ikan asin rebus.
  3. Persiapkan 1 bungkus kecil dari asam jawa.
  4. Campurkan 1 sendok makan dari garam untuk merebus.
  5. Persiapkan dari air secukupnya untuk merebus.
  6. Campurkan 1 ons dari cabe rawit merah (sesuai selera).
  7. Tambahkan 6 butir dari bawang merah.
  8. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  9. Tambahkan 2 butir dari kemiri.
  10. Tambahkan 1 batang dari serai ambil putihnya saja.
  11. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  12. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
  13. Campurkan secukupnya dari garam, gula dan kaldu bubuk.
  14. Campurkan dari minyak goreng untum menumis.

Cara Cara Membuat Tumis kembang kates iwak asin rebus

  1. Rebus air sampai mendidih, masukkan asam jawa dan garam. Aduk2..
  2. Masukkan kembang kates, rebus sebentar sampai air kembali mendidih. Angkat dan siram dengan air dingin, supaya warna tetap hijau. Sisihkan.
  3. Bersihkan ikan asin, cuci bersih dan suir2. Lalu goreng hingga matang.
  4. Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas dan serai. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas dan serai yg sudah di geprek..
  5. Masukkan kembang kates, dan ikan asin. Aduk rata, kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  6. Jika bumbu sudah meresap, angkat dan sajikan dengan nasi hangat­čśé. Karena anak saya gak suka pedas, jadi cabe rawitnya cuma saya utuhkan, sebelumnya saya goreng dulu sampai matang..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis kembang kates iwak asin rebus.

Komentar