Resep Membuat Pempek isi kates Anti Gagal

Resep Membuat Pempek isi kates. Video kali ini,saya membuat pempek isi kates. Bahan isian nya : Kates muda Merica Bawang merah Bawang putih Garam Air Penyedap rasa Bahan biang. Hari ini , saya bagikan resep cara membuat pempek dos / pempek tanpa ikan ala palembang.

Pempek isi kates Ukuran dan bentuknya mirip dengan pempek telor namun bagian. Pempek Dos Isi Kates (Pistel) ala Rika. Selain diisi dengan telur, pempek juga biasanya diisi dengan serutan kates (pepaya) muda yang disebut dengan pempek pistel. Kamu bisa membikin Pempek isi kates menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pempek isi kates

  1. Tambahkan dari Bahan isian.
  2. Tambahkan dari Kates muda.
  3. Persiapkan dari Bawang merah.
  4. Persiapkan dari Bawang putih.
  5. Persiapkan dari Merica.
  6. Persiapkan dari Garam.
  7. Persiapkan dari Air.
  8. Campurkan dari Penyedap rasa.
  9. Tambahkan dari Bahan biang.
  10. Persiapkan 2 gelas dari tepung terigu.
  11. Campurkan dari Garam.
  12. Persiapkan dari Air.
  13. Tambahkan dari Bahan pempek.
  14. Tambahkan 4 gelas dari tepung sagu/aci.
  15. Persiapkan 1 butir dari telor.

Lihat juga resep Pempek dos isi udang enak lainnya. Pempek Isi Telur,Pempek Isi Kates,Pempek Isi Sosis,Pempek Isi Keju,Pempek Isi Tahu,Pempek Pempek Isi Paling Enak. #pempekisi#pempekisitelur#pempekterkenal#pempekenak#pempektelur. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".

Langkah Langkah Membuat Pempek isi kates

  1. Bahan isian : Haluskan bawang merah,putih,merica. Panaskan minyak,lalu masukkan bumbu halus tadi,masak sampai wangi.lalu beri air secukupnya..masukan kates muda,garam dan penyedap rasa..masak hingga matang.
  2. Bahan biang : masukan tepung terigu,garam dan air kedalam panci..aduk2 trus jangan sampai gosok.. Masak sampai tekstur nya seperti bubur sumsum.
  3. Bahan pempek : taruh bahan biang ke dalam wadah besar. Lalu beri 1 butir telor yang sudah dikocok.. Aduk hingga merata.. Setelah itu masukan tepung sagu/aci sedikit demi sedikit menggunakan tangan.. Adon hingga kalis/tidak lengket ditangan..setelah itu bentuk sesuai selera.
  4. Siapkan air diatas kompor,beri 1 sdm minyak makan.setelah mendidih masukan pempeknya.. Masak sampe pempek mengapung..setelah mengapung angkat dan tirislah.
  5. Lalu pempek siap digoreng menggunakan minyak panas..

Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Jangan Ada Cebong Antara Kita. palembang. Jenis pempek yang diproduksi oleh Fara yakni pempek isi telur, kates dan pempek sutra. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pempek isi kates.

Komentar