Resep Membuat Pempek pistel isi kates muda dan cukonyo Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Pempek pistel isi kates muda dan cukonyo.

Pempek pistel isi kates muda dan cukonyo Kamu bisa membuat Pempek pistel isi kates muda dan cukonyo menggunakan 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pempek pistel isi kates muda dan cukonyo

  1. Campurkan dari 🔺ADONAN KULIT :.
  2. Tambahkan 10 sdm dari Tepung terigu.
  3. Tambahkan 15 sdm dari Tepung sagu.
  4. Persiapkan secukupnya dari Air panas.
  5. Persiapkan dari Garam 1/2 sdm atau selera.
  6. Persiapkan dari 🔺ADONAN ISI :.
  7. Persiapkan 2 plastik dari Kates muda serut.
  8. Tambahkan 4 siung dari Bawang putih.
  9. Tambahkan Secukupnya dari garam,lada bubuk,gula,kaldu jamur.
  10. Campurkan 1 sdm dari Ebi.
  11. Persiapkan dari 🔺KUAH CUKO :.
  12. Persiapkan 1/4 kg dari Gula aren.
  13. Persiapkan 2 gelas dari Air.
  14. Persiapkan 5 dari Bawang putih.
  15. Persiapkan 3 dari Cabe merah besar.
  16. Campurkan 5 dari Cabe rawit merah.
  17. Tambahkan 10 biji dari Asam jawa.
  18. Campurkan secukupnya dari Garam.

Cara Cara Membuat Pempek pistel isi kates muda dan cukonyo

  1. Buat isi pempek,cuci bersih kates serut,remas pake garam (saya pelan dan sebentar remasnya soalnya suka teksturnya msh krenyes)lalu sisihkan.Uleg bawang putih,ebi dan garam krosak.Oseng isi pempek tambah gula,lada,kaldu,cek rasa..
  2. Setelah buat isi pempek,biarkan dingin dulu.Buatnya agak nyemek ya bun,tambah air sedikit,saya lupa tambah air,tp malah enak msh seger,krenyes😊.
  3. Buat adonan kulit.Masak air panas.Siapkan terigu trus tambah garam.Diaduk2 sambil tambah air panas perlahan,sambil ditambah sagu,hingga semua habis dan bisa diuleni sampai bisa dibentuk..
  4. Ambil secukupnya adonan,bulat2in lalu pipihkan dan beri adonan isi lalu pilin2 pinggirnya spt pastel ya.Lakukan sampai habis.Maafkeun saya terlalu buatnya besar2,lha gak sabar saya bun,saya dapat 18 buah pempek jumbo ginuk2😄.
  5. Goreng pempek di api sedang sampai matang,saya suka sampai garing,kalo aslinya beli ma mamang2 masih putih pas diangkat msh agak jemek2 gitu..selera aja ya bun😁.
  6. Buat cukonya bun jangan lupa.Panaskan air 2 gelas tambah gula aren dan asem jawa..Uleg bawang putih,cabe,garam krosak lalu masukkan ke air sampai mendidih dan tercium bau harum cuko,matikan.Setelah dingin saring,jika ingin pedes dan ada teksturnya gak usah disaring..
  7. Selamat menikmati,serasa jajan di warung langganan,murah meriah tur enyaakkk😍.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pempek pistel isi kates muda dan cukonyo.

Komentar