Resep Praktis 9. Pempek Kates Dos Bikin Nagih

Resep Membuat 9. Pempek Kates Dos.

9. Pempek Kates Dos Kamu bisa membuat 9. Pempek Kates Dos menggunakan 14 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 9. Pempek Kates Dos

  1. Tambahkan dari Bahan biang :.
  2. Tambahkan 100 gram dari terigu.
  3. Tambahkan 200 ml dari air.
  4. Tambahkan secukupnya dari Garam dan gula.
  5. Campurkan dari Bahan pempek :.
  6. Tambahkan 2 butir dari telur ukuran sedang.
  7. Persiapkan 4 siung dari bawang putih dihaluskan.
  8. Campurkan 250 gram dari sagu tani.
  9. Tambahkan dari Bahan isian kates :.
  10. Tambahkan 250 gram dari kates (papaya muda diserut).
  11. Persiapkan 1 sdt dari ebi dihaluskan.
  12. Persiapkan 3 dari bawang putih.
  13. Campurkan 2 dari bawang merah.
  14. Campurkan dari Garam, gula, merica.

Cara Cara Membuat 9. Pempek Kates Dos

  1. Cuci bersih kates dan tiriskan. Bumbu dihaluskan. Tumis kates sampai sesuai selera. Dinginkan..
  2. Buat adonan biang. Masukkan terigu, air, garam, gula ke panci. Masak dengan api kecil, aduk-aduk hingga menjadi bubur. Matikan kompor dan dinginkan..
  3. Kocok telur sebentar dan masukkan ke adonan biang. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata dengan sendok kayu..
  4. Masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis dan bisa dibentuk..
  5. Bentuk adonan dan masukkan kates. Tutup rapat adonan isi dan tekan sampai rapat agar tidak keluar saat direbus. Bentuk pilinan diujungnya dengan tangan atau kalau ada dengan cetakannya. (Saya memakai tangan).
  6. Rebus air dipanci hingga mendidih. Masukkan 2 tetes minyak makan. Kalau sudah mendidih, masukkan pempek kates tadi. Tunggu hingga sudah mengapung agak lama biar bagian dalamnya matang..
  7. Setelah matang, tiriskan..
  8. Bisa langsung disantap atau digoreng terlebih dahulu. Disantap dengan cuko (resep terpisah). Selamat mencoba..🙏🏻.

Demikian lah tutorial Resep Membuat 9. Pempek Kates Dos.

Komentar